主料
- 腊肠 ：1条
- 胜瓜 ：1条
胜瓜，长的很像苦瓜，但味道比苦瓜好上很多倍，与四川的腊肠的结合，简直就是美味，棒棒的。腊肠炒胜瓜做法很简单，但是主要是口味的搭配，这样的口味很不错，也不需要什么特殊的调料，这要基础的佐料就可以了。快块跟着我做出最简单的美味吧。一定会出乎你的意料。
1、先炒熟胜瓜，不要炒的过手。2、炒胜瓜的时候不要放入盐，一放盐就会出水了。3、腊肠爆出油炒的瓜，能吸入腊肠的香味。
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