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三文鱼苹果沙拉
三文鱼苹果沙拉

三文鱼苹果沙拉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.05 08:28

三文鱼苹果沙拉是一道清爽可口的西式小食。主要有三文鱼、苹果制作而成。三文鱼中含有的不饱和脂肪酸能够很好地降低血脂和血胆固醇,还可以预防心血管疾病,保护心脏健康。苹果中含有丰富的维生素,口感脆爽,多汁、甘甜。三文鱼苹果沙拉营养丰富,清爽可口。

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主料

辅料

  • 麦米 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 三文鱼苹果沙拉的做法图解一
    第一步
    1.加水煮麦米
  • 三文鱼苹果沙拉的做法图解二
    第二步
    2.苹果切丁
  • 三文鱼苹果沙拉的做法图解三
    第三步
    3.孢子甘蓝切丝
  • 三文鱼苹果沙拉的做法图解四
    第四步
    4.收集柠檬皮屑
  • 三文鱼苹果沙拉的做法图解五
    第五步
    5.柠檬挤出汁,香菜切碎
  • 三文鱼苹果沙拉的做法图解六
    第六步
    6.锅入油,倒入甘蓝丝,柠檬皮屑,盐,翻炒
  • 三文鱼苹果沙拉的做法图解七
    第七步
    7.橄榄油、盐、黑胡椒双面腌制三文鱼
  • 三文鱼苹果沙拉的做法图解八
    第八步
    8.锅入油,三文鱼下锅煎,三分钟左右,翻面,煎至2面金黄,约6分钟
  • 三文鱼苹果沙拉的做法图解九
    第九步
    9.将煮熟的麦米,孢子甘蓝,苹果,香菜,柠檬汁,黄芥末酱混合搅拌,放入碗中,煎好的三文鱼块放上即可!

烹饪技巧

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