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这道辣椒炒香菇简直是喜欢吃辣的朋友们的福音,辣椒和香菇切丝后爆炒,香味喷鼻而来,就是闻着香味都超级想吃的。先将姜片和蒜瓣放入锅中翻炒爆香后放入辣椒和香菇,大火爆炒,真是一道即简单便捷又好吃到爆的料理。香菇软软的,辣椒又爽口,这口感真是绝了。
香菇一定要切成薄片,这样炒的时候熟的快一些。
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