美味的樱花小饼干&樱花茶

具体步骤

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  第一步
  1.盐渍樱花用温水泡开。
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  第二步
  2.黄油73克，室温软化，打发至发白，加糖粉30克，香草精2滴拌匀，加海盐，筛入低筋粉100克，高粉30克，搅拌至无干粉。
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  第三步
  3.揉成面团，裹上保鲜膜，入冰箱冷冻30分钟。
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  第四步
  4.切约7毫米厚。
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  第五步
  5.把樱花瓣整理展开，用厨房纸压紧花瓣，吸走多余水分。
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  第六步
  6.烤箱预热170度，165度上下火20分钟。
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  第七步
  7.沸水冲泡盐渍樱花2、3朵即可。