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气豆是一种好食物,虽然它是叫气豆,不过它对人可有一定的镇静作用哦,同样可以使人精力充沛。气豆丝炒肉也是各个饭店比较常见的家常菜。若是有机会的话可以去尝一尝,估计你会惊讶到。或者更好的就是亲自烹饪体验一下制作过程,毕竟自己亲自动手的,应该会更美味吧,也很有成就感的。
食用气豆时必须注意火候,一定要炒熟。
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