自制酱牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉先在水中浸泡1小时去血水，然后用开水煮出血沫
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  第二步
  2.捞出放在冷水中冲洗干净
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  第三步
  3.准备好香料
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  第四步
  4.电压力锅中放入啤酒、老抽、生抽、盐、蜂蜜、香料、料酒、放入牛肉，再放入适量水没过牛肉
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  第五步
  5.启动压力锅用豆.蹄筋功能牛肉直至解压
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  第六步
  6.煮好的牛肉浸泡一晚上入味，切块