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好吃的美味虾仁小炒
好吃的美味虾仁小炒

好吃的美味虾仁小炒

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.01 01:56

美味虾仁小炒可以说是一个很有营养的小炒了,我觉得小孩都比较喜欢吃虾这类的食物,对于这个菜来说,我不是很喜欢,因为我不喜欢吃海鲜这类的东西,包括鱼,所以这个菜我是不会给我自己做的,主要是生活中不只是我,还有其他的人,还有其他爱吃这个菜的人,不是吗?

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 生粉 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 好吃的美味虾仁小炒的做法图解一
    第一步
    1.鲜虾剥壳、姜切片、瘦肉片用油盐和生粉、料腌制一会
  • 好吃的美味虾仁小炒的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜和胡萝卜切成厚片
  • 好吃的美味虾仁小炒的做法图解三
    第三步
    3.热锅加油,同时加入虾仁、瘦肉片、姜片
  • 好吃的美味虾仁小炒的做法图解四
    第四步
    4.小炒至虾仁和肉片变色
  • 好吃的美味虾仁小炒的做法图解五
    第五步
    5.加入胡萝卜炒
  • 好吃的美味虾仁小炒的做法图解六
    第六步
    6.倒入黄瓜片,再加少许盐翻炒
  • 好吃的美味虾仁小炒的做法图解七
    第七步
    7.翻炒片刻加入少许酱油润色添鲜即可关火
  • 好吃的美味虾仁小炒的做法图解八
    第八步
    8.装盘,快手的美味虾仁小炒完成

烹饪技巧

  • 1、虽然是快手菜也要注意材料入锅的次序。

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