家常五花肉炒卷心菜

具体步骤

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  第一步
  1.葱姜蒜切好，备用
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  第二步
  2.五花肉洗净，切成薄片。
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  第三步
  3.用手把卷心菜撕成小块，放盐水浸泡十分钟，并控水备用 。
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  第四步
  4.锅至火上，倒入油，用葱姜蒜爆锅。
• 第五步
  5.热后放入肉片煸炒断生。
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  第六步
  6.放入卷心菜，加入葱姜蒜，盐，酱油炒匀。
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  第七步
  7.用急火快速煸炒，盛出装盘。