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肉片炒包菜,肉片一般就会选择五花肉,因为肥而不腻,瘦而不柴,还有就是肉片要放一些生粉,这样保持肉片的鲜嫩,当然还可以加入一些老抽调味。包菜也就是一些类似于白菜的菜,肉中的蛋白质和包菜中的矿物质结合有更为丰富的营养。快来试试吧
1、包菜不要煮的太烂,要不不脆就不好吃了
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