主料
- 鱿鱼干 ：6片
- 瘦肉 ：300
鱿鱼做为又营养又美味的食材，一直以来都深受人们的喜爱。从街边的火爆鱿鱼到餐桌上的一道道美味，都是不容错过的哦。今天小编要给大家推荐的就是这道美味的的青红椒鱿鱼。青红椒与鱿鱼的搭配，颜色鲜艳，带来视觉享受的同时，也带给你不一般的味觉体验。
1.瘦肉的腌制方法，有试过加生粉一起腌制的，老是会糊锅，后来弟弟说不要放生粉，只放盐和油腌制，果然不会糊锅了。而且口感很嫩，不老。2.蒜苗在倒入青红椒翻炒1分钟后倒入再翻炒一分钟左右更好，这样就不会炒太熟了，今天这个炒的有点久了。这个可以根据自己的喜好增减时间。
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瘦肉
哎做菜的丹丹
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