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美味的石斑鱼汤
美味的石斑鱼汤

美味的石斑鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.19 12:14

石斑鱼汤这道美食可谓老少皆宜,不仅味道鲜美而且营养丰富,所需要的食材主要为石斑鱼、料、葱花。石斑鱼肉质鲜嫩,富含丰富的营养物质备受人们的喜爱,搭配上葱花等多种辅料的辅佐,经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。

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主料

辅料

  • 适量
  • 鸡精 :少量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的石斑鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.葱切葱花,姜切姜丝,石斑鱼去鳞清洗干净
  • 美味的石斑鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.凉锅放鱼,两边煎到鱼皮脱落。
  • 美味的石斑鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.放冷水,水没过鱼,放入料适量,姜丝,大火烧开5分钟转小火30分钟。汤呈乳白色即可出锅。
  • 美味的石斑鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.出锅放入葱花即可享用!

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