主料
- 空心菜梗 ：200
- 肉末 ：60
空心菜一直是人们吃火锅的首选，但是除此之外还有很多美味的做法，今天就给大家带来一道香脆肉末炒空心菜梗 经过爆香的辣椒和蒜末为脆嫩的空心菜梗带来一种浓郁的香味，再加上肉末的滑嫩口感，两者再搭配不过，整盘菜绿油油的，很是有机，荤素搭配，营养也是不在话下
肉要切成肉末，空心菜梗盐巴揉搓，炒时候容易入味
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