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自制混沌
自制混沌

自制混沌

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.20 04:53

自制混沌,其实从小还是挺爱吃混沌的,尤其是妈妈包的,每次都能吃好多,因为有妈妈的味道,挺好的一个感觉,所以我今天自己也尝试着做混沌,没想到结果还是挺出乎意料的,挺好吃的,制作方法也挺简单,混沌主要是馅儿,选择一种自己爱吃的馅儿去做,那就保证你爱不释手,快推荐给大家,尝试着去做一下,口味自己挑。

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主料

  • 小里脊肉 :半条
  • 混沌皮 :看人数

辅料

  • 虾皮、 :适量
  • 紫菜适量
  • 香菜、葱花 :适量
  • 盐、十三香、鸡精、生抽、色拉油 :适量

具体步骤

  • 自制混沌的做法图解一
    第一步
    1.小里脊肉半条剁碎,我都是自己剁陷这样卫生!
  • 自制混沌的做法图解二
    第二步
    2.虾皮用水清洗一下
  • 自制混沌的做法图解三
    第三步
    3.紫菜撕碎用水清洗
  • 自制混沌的做法图解四
    第四步
    4.葱和香菜切碎
  • 自制混沌的做法图解五
    第五步
    5.里脊肉洗一下剁成泥,放入盐、生抽、鸡精、十三香、色拉油和少量葱花,放生抽和油肉就不用加水了,这样比较鲜嫩!
  • 自制混沌的做法图解六
    第六步
    6.陷调好了开始包混沌,因为孩子不喜欢吃姜所以没放,可以切点姜末放陷里去腥。
  • 自制混沌的做法图解七
    第七步
    7.包好了,把水烧开放入混沌,煮几分钟开始调味,放点盐和鸡精,最后关火滴点芝麻油
  • 自制混沌的做法图解八
    第八步
    8.好了,上面撒些香菜和葱花
  • 自制混沌的做法图解九
    第九步
    9.放点辣椒油和醋味道更好哦!

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对美食没有抵抗力

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自制混沌 自制混沌
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自制混沌,是用紫菜、五花肉等食材组成作为主菜,是一道非常不错的小吃。紫菜,含有很好的鲜味和营养,让馄饨的清香更加的美味。这道菜,制作简单,根本不需要太多的烹饪技……

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