自制椰蓉馅

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.27 11:19

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主料

• 牛奶 ：200
• 椰蓉 ：170

辅料

• 水 ：80
• 黄油 ：45
• 奶粉 ：20
• 糖 ：35
• 玉米淀粉 ：35

具体步骤

• 
  第一步
  1.小锅中倒入牛奶，奶粉，黄油，糖，加热至微微沸腾后关火
• 
  第二步
  2.淀粉和水搅匀，倒入热锅中，搅拌变粘稠
• 
  第三步
  3.倒入椰蓉，搅匀
• 
  第四步
  4.冷却后就能做月饼了，如果觉得馅还是有点粘，可以再加点椰蓉

烹饪技巧

• 椰蓉的量可以自己控制微调，糖可根据自身喜好增减

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