家常菜西红柿土豆丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 12:07

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主料

• 土豆 ：300
• 西红柿 ：100

辅料

• 葱 ：50
• 蒜 ：30
• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆削皮清洗干净，切丝放水中浸泡
• 
  第二步
  2.西红柿切块
• 
  第三步
  3.蒜，葱切片待用
• 
  第四步
  4.锅中放油加入葱蒜爆香
• 
  第五步
  5.加入土豆丝翻炒片刻后加入西红柿炒出西红柿汁
• 
  第六步
  6.加入适量盐以及五香粉调味，美味酸甜可口的西红柿土豆丝完成了

烹饪技巧

• 土豆丝切好放水浸泡可去除淀粉也可防止氧化变色

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包含食材

• 土豆
• 西红柿

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