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自制糖水黄桃
自制糖水黄桃

自制糖水黄桃

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.26 02:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制糖水黄桃的做法图解一
    第一步
    1.备好糖水黄桃所需的食材,黄桃洗备用
  • 自制糖水黄桃的做法图解二
    第二步
    2.将黄桃用削皮器削皮桃皮
  • 自制糖水黄桃的做法图解三
    第三步
    3.将去好皮的黄桃去核、切成小块
  • 自制糖水黄桃的做法图解四
    第四步
    4.大碗底部放入冰糖(这样蒸起来容易化开)
  • 自制糖水黄桃的做法图解五
    第五步
    5.碗内加入黄桃果肉,放入蒸锅,水烧开后继续蒸25至30分钟即可,放入冰箱冷藏后食用口感更佳。
  • 自制糖水黄桃的做法图解六
    第六步
    6.成品图1
  • 自制糖水黄桃的做法图解七
    第七步
    7.成品图2
  • 自制糖水黄桃的做法图解八
    第八步
    8.成品图3

烹饪技巧

  • 1、黄桃蒸的时候不要过长,20-25分钟即可,时间根据你切块的大小和喜欢的口感来定。2、如果喜欢吃软烂些的,在选择黄桃的时候就选熟透的;如果像喜欢吃脆脆的,就选择离熟透还差那么一点的桃子;3、黄桃果肉与冰糖的比例是5:1

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