咸肉杂蔬闷饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材，切丁。蒜子切碎。
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  第二步
  2.大米冼净，放锅里。
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  第三步
  3.炒锅放少量油，烧热
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  第四步
  4.先放入咸肉翻炒2分钟
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  第五步
  5.再放入花生米、粉皮和山芋翻炒
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  第六步
  6.再加入青椒和蒜沫翻炒，已经可以闻到香味啦。
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  第七步
  7.放入一点酱油上色
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  第八步
  8.加水煮开
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  第九步
  9.放入电饭锅内，加入适量水，和平时煮饭差不多，盖上盖，按下煮饭键
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  第十步
  10.跳过来之后，闷5分钟，再次按煮饭，再跳过来再闷5分钟就可以了。。
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  第十一步
  11.还有锅巴哦，把饭盛出来，锅巴放一会，干了很香的