小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制猪肉炒上海青
自制猪肉炒上海青

自制猪肉炒上海青

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.27 01:20

猪肉炒上海青是猪肉的一款做法,比较好吃,所以大家都比较喜欢吃的美食,这款美食的口感还是不错的,所以大家都爱吃,但是营养价值是比较高的一款美食,猪肉含有大量的蛋白质等营养物质,所以对身体也是比较好的,可以补充身体需要的营养物质

更多详情
  • 1896人看过
  • 17
  • 收藏

主料

  • 上海青 :300
  • 五花肉50
  • 蒜 :两瓣

辅料

  • 盐 :一勺
  • 油 :两勺
  • 蚝油 :一勺

具体步骤

  • 自制猪肉炒上海青的做法图解一
    第一步
    1.刚买回来的上海青
  • 自制猪肉炒上海青的做法图解二
    第二步
    2.将上海青切成四边
  • 自制猪肉炒上海青的做法图解三
    第三步
    3.然后把姜和蒜切好备用
  • 自制猪肉炒上海青的做法图解四
    第四步
    4.把切好的上海青洗干净
  • 自制猪肉炒上海青的做法图解五
    第五步
    5.锅里放适量的水烧开,放入上海青煮
  • 自制猪肉炒上海青的做法图解六
    第六步
    6.煮七成熟就出锅,过冷水
  • 自制猪肉炒上海青的做法图解七
    第七步
    7.锅里下入油,盐放入猪肉煎
  • 自制猪肉炒上海青的做法图解八
    第八步
    8.煎到金黄,然后放入姜和蒜爆香
  • 自制猪肉炒上海青的做法图解九
    第九步
    9.在下入上海青翻炒
  • 自制猪肉炒上海青的做法图解十
    第十步
    10.最后下一勺的蚝油搅拌均匀即可
  • 自制猪肉炒上海青的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅摆好盘就行了

烹饪技巧

  • 上海青根据个人的口味,煮烂一点或者爽脆而定

17

收藏

分享
好吃豆豆

好吃豆豆

共有291个成果

TA的其他成果

家常奶油冰淇淋
凉拌芹菜叶
海鲜芝士焗饭
自制甜蜜水蜜桃奶昔
紫薯粑粑
五花卤肉(豆油伯纯酿酱油食谱)
自制甜蜜水蜜桃奶昔
家常版香菇油菜~
查看全部
猪肉炒上海青 猪肉炒上海青
19
已被1996人参考

猪肉炒上海青它的味道还是非常好吃的,但是我们一定要注意的,就是在家里面制作的时候可以在里面多加黑些猪肉,味道也是特别的棒,大家一定要在制作的时候放上一些五花肉吃……

包含食材