杂蔬板鸭藜麦粥是一种营养价值很高的粥品，主要原料为藜麦粥、板鸭架、大米、糯米、鸭脯肉，是一特别适合小孩的食用，品种原料多样，口感鲜美细嫩，粥的浓稠度也是恰到好处，藜麦作为世界养生食物，含有丰富的蛋白质和淀粉，可以改善人体的酸碱平衡，保持健康体质，藜麦粥还可以缓解心血管疾病，降低胆固醇，保护心脏。
1.糯米藜麦要提前浸泡半天2.鸭架骨已经很有味道了，所以不需要过多调料来提味3.蔬菜要有顺序的放，先放不易煮熟的，最后放小白菜，以保留维生素
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