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好吃的五花肉炒笋片
好吃的五花肉炒笋片

好吃的五花肉炒笋片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.30 11:04

这个五花肉炒笋片的做法真的是非常非常地简单,谁都可以做的,我就问了下朋友做的步骤,一下就学会了的,个人特别爱吃这道美食,所以也很想把美味的东西推荐给大家,一定要来试一下哦,如果喜欢就可以经常做了,味道真的很好,自己做的味道就更好了。

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主料

辅料

  • 花椒5
  • 豆瓣酱 :20
  • 油 :适量
  • 鸡精 :5
  • 盐 :适量
  • 白糖 :5
  • 葱 :10
  • 姜蒜 :20
  • 胡椒粉5
  • 料酒 :10ml
  • 洋葱20
  • 辣椒20

具体步骤

  • 好吃的五花肉炒笋片的做法图解一
    第一步
    1.五花肉入冷水锅中,加两片姜片煮至十分钟捞出浸凉切片备用,春笋切片焯水过冷河
  • 好吃的五花肉炒笋片的做法图解二
    第二步
    2.油爆香花椒粒后滤出,下姜蒜、洋葱和豆瓣酱炒香
  • 好吃的五花肉炒笋片的做法图解三
    第三步
    3.加入五花肉煸出油份
  • 好吃的五花肉炒笋片的做法图解四
    第四步
    4.加入料、胡椒粉
  • 好吃的五花肉炒笋片的做法图解五
    第五步
    5.加入笋片同炒
  • 好吃的五花肉炒笋片的做法图解六
    第六步
    6.加入葱段和辣椒丝,最后加入盐、白糖和鸡精翻炒片刻即可出锅

烹饪技巧

  • 这道菜非常下饭,而且笋片能帮助胃肠蠕动,能减肥的菜菜喔

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创意小厨房

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五花肉炒笋片 五花肉炒笋片
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