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自制青红椒茄子丝
自制青红椒茄子丝

自制青红椒茄子丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.27 04:21

说到茄子大家第一个想到的可能就是注明的家常菜鱼香茄子了。但是做为一道常见的食材,做法可是多种多样的哦。而几天小编要给大家介绍的就是这道美味的青红椒茄子丝。红色的甜椒,绿色的青椒,和紫色的茄子结合制作而成,颜色好看,味道鲜美。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红辣椒20

具体步骤

  • 自制青红椒茄子丝的做法图解一
    第一步
    1.准备一些茄子。
  • 自制青红椒茄子丝的做法图解二
    第二步
    2.把茄子切成丝。
  • 自制青红椒茄子丝的做法图解三
    第三步
    3.把辣椒切好。
  • 自制青红椒茄子丝的做法图解四
    第四步
    4.加入红辣椒。
  • 自制青红椒茄子丝的做法图解五
    第五步
    5.加入味精。
  • 自制青红椒茄子丝的做法图解六
    第六步
    6.炒好以后就可以吃了。

烹饪技巧

  • 1、加入辣椒更好吃。

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