美味的香菇鸡汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.22 06:56

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主料

• 鸡肉 ：400
• 香菇 ：100

辅料

• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇清洗干净用清水泡发30分钟左右
• 
  第二步
  2.鸡肉清洗干净后，放入压力锅，大火烧开后撇去浮沫，加入料酒、生姜
• 
  第三步
  3.再将泡发好的香菇连同泡香菇的水一同加入
• 
  第四步
  4.盖上压力锅盖，大火烧至上气后转小火，保持压力15分钟左右
• 
  第五步
  5.关火后慢慢等候自然降压
• 
  第六步
  6.出锅、装碗、上桌、美味的香菇鸡汤吃起。

烹饪技巧

• 家常菜，无需特殊技巧。

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