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美味蒜香豆瓣酱
美味蒜香豆瓣酱

美味蒜香豆瓣酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.27 12:21

美味蒜香豆瓣酱是一种非常好吃的酱料,蒜香浓郁,味道浓香,是下饭的好伴侣,而且美味蒜香豆瓣酱不仅可以单独在吃饭的时候食用,还可以作为调味料来加入其他的菜中,比如在做鱼的时候加入一些美味蒜香豆瓣酱可以增香提鲜,使鱼香味更加的浓郁。

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主料

  • 豆瓣酱 :2瓷勺

辅料

  • 蒜 :1颗
  • 油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 美味蒜香豆瓣酱的做法图解一
    第一步
    1.姜蒜切末备用
  • 美味蒜香豆瓣酱的做法图解二
    第二步
    2.油烧热,将姜蒜末倒入锅中爆香
  • 美味蒜香豆瓣酱的做法图解三
    第三步
    3.炒出香味后放入豆瓣酱
  • 美味蒜香豆瓣酱的做法图解四
    第四步
    4.放入老抽
  • 美味蒜香豆瓣酱的做法图解五
    第五步
    5.加入少许花椒粉
  • 美味蒜香豆瓣酱的做法图解六
    第六步
    6.炒匀即可

烹饪技巧

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