好吃不腻的黄瓜炒火腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.12 11:43

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主料

• 黄瓜 ：2根
• 火腿肠 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，黄瓜和火腿切片
• 
  第二步
  2.锅里倒油，烧热
• 
  第三步
  3.放入黄瓜翻炒片刻
• 
  第四步
  4.放入盐，继续翻炒2分钟
• 
  第五步
  5.放入火腿，翻炒1分钟
• 
  第六步
  6.放入鸡精，翻炒几下
• 
  第七步
  7.好了，出锅，装盘(很简单的一个菜)

烹饪技巧

• 黄瓜不需要炒很长时间，否则会影响口感，火腿肠不炒也可以食用，而且炒的时候容易碎，粘锅，所以选择在快起锅的时候放

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包含食材

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• 火腿

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