家常菜红烧鱼

具体步骤

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  第一步
  1.处理好鱼,在鱼身上划几刀,姜蒜切片
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  第二步
  2.热锅放油
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  第三步
  3.放入姜蒜,放入鱼煎
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  第四步
  4.煎透
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  第五步
  5.翻面再煎
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  第六步
  6.加盐糖生抽,料酒
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  第七步
  7.加适量水煮开
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  第八步
  8.收汁,放葱
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  第九步
  9.装入盆中