我爱吃墨鱼仔炒香芹

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.香芹摘去叶子，将芹菜杆清洗干净，切段。
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  第三步
  3.墨鱼仔去掉头只用身子，把清理好的墨鱼仔用开水汆一下。
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  第四步
  4.焯过水的墨鱼仔捞出备用。
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  第五步
  5.炒锅中留底油，小火爆香姜末、蒜末、红辣椒。
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  第六步
  6.加入香芹翻炒，加入墨鱼仔，加料酒、胡椒粉、盐快速翻炒出锅。