美味的杂粮馒头

具体步骤

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  第一步
  1.把所有的面粉加入酵母粉搅拌均匀
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  第二步
  2.这是早上打的十谷米米糊剩下的一碗
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  第三步
  3.把米糊和水慢慢加入调和好的面粉内揉成面团盖上盖
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  第四步
  4.发酵到面团变成蜂窝状
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  第五步
  5.把发酵好的面团加入适量面粉反复揉发到光滑的面团，切成小团醒发15分钟
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  第六步
  6.一个小面团揉成光滑的椭圆柱体
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  第七步
  7.切成一个小小的面团
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  第八步
  8.大火上锅蒸20分钟，焖4分钟出锅