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好吃的凉拌薏仁
好吃的凉拌薏仁

好吃的凉拌薏仁

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.29 10:40

自从吃到了凉拌薏仁之后,我对薏仁的想法都改变了哦,不再主要以为它只能用来煮糖水了,当凉拌也是挺不错的哦,如果是边看剧边吃凉拌薏仁,味道更佳的哦,口感软软的,而且辣辣的,开胃的哦。薏仁呢,对我们女生还是有好处的呢,可以帮助我们美容养颜的哦。

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主料

  • 煮熟的薏仁 :300

辅料

  • 香油 :少许
  • 柠檬半个
  • 生姜 :一片
  • 红椒 :10
  • 橄榄油少许

具体步骤

  • 好吃的凉拌薏仁的做法图解一
    第一步
    1.薏米淘洗干净泡发四小时。
  • 好吃的凉拌薏仁的做法图解二
    第二步
    2.把淘洗好的薏米放入电压锅里。
  • 好吃的凉拌薏仁的做法图解三
    第三步
    3.用电压锅压15分钟。
  • 好吃的凉拌薏仁的做法图解四
    第四步
    4.取少量红椒,一片生姜剁成细末,取少许的柠檬皮也剁成细末备用。
  • 好吃的凉拌薏仁的做法图解五
    第五步
    5.把煮熟放凉的薏仁放入凉拌大碗里。
  • 好吃的凉拌薏仁的做法图解六
    第六步
    6.放入剁好的红椒、生姜、柠檬皮。
  • 好吃的凉拌薏仁的做法图解七
    第七步
    7.放入少许橄榄油。
  • 好吃的凉拌薏仁的做法图解八
    第八步
    8.放入少许香油。
  • 好吃的凉拌薏仁的做法图解九
    第九步
    9.放入适量盐,挤入半个柠檬汁拌匀后即可食用。

烹饪技巧

  • 柠檬汁的用量按个人的喜好放入。

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凉拌薏仁 凉拌薏仁
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凉拌薏仁是一道美味而且健康的凉拌菜,薏仁的营养价值十分的高,有益胃,补肺,清热等功效,又白又嫩的凉拌薏仁看起来就十分的可口,让人忍不住食指大动,舀一勺凉拌薏仁来……

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