家常菜蒜泥白肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.06 12:31

• 1692人看过
• 97
• 收藏

主料

• 猪肉 ：半斤

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：少许
• 酱油 ：适量
• 蒜泥 ：适量
• 姜 ：适量
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肉切成约五厘米的长条，姜切片
• 
  第二步
  2.猪肉冷水下锅，加入姜片，我放了几颗花椒，桂皮，煮沸，去除浮沫，直到煮熟
• 
  第三步
  3.蒜切成末，葱切成小段，姜切末备用
• 
  第四步
  4.最后一步很重要，少量盐，酱油,耗油，辣椒酱，蒜泥，姜末调成汁，肉切片摆盘，加入刚调好的汁，淋在肉上，加入葱花就行了。

烹饪技巧

• 肉一定要煮熟，最好选猪臀肉，这个不腻

97

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

黄瓜拌饭

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜泥白肉

20

已被7830人参考

蒜泥白肉是一种川菜很多人都很喜欢食用川菜，川菜与我们食用的普通菜有所不同，川菜有它不同的特色，它吃起来辣辣的，越吃越想吃，它是用蒜作为食材做成的，蒜能够增加白肉……

包含食材

• 猪肉

相关做法

猪肉

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“蒜泥白肉”做法

• 
  调料味儿
• 
  拌凉皮
• 
  东方厨醋
• 
  紫草香精

家常菜蒜泥白肉评论

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……