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好吃的葡萄里脊
好吃的葡萄里脊

好吃的葡萄里脊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.30 11:17

好吃的葡萄里脊用到的食材主要包括了里脊肉和鸡蛋以及葡萄面粉淀粉等多种原材料,制作方法简单,只有十分钟就能做出美味的葡萄里脊,里脊肉肉质细腻,有不错的口感,葡萄汁水丰富,含有大量的维生素,水果与肉的组合很美味也很营养。

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主料

  • 里脊肉 :300

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 面粉 :适量
  • 葡萄适量
  • 白糖 :适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 柠檬适量

具体步骤

  • 好吃的葡萄里脊的做法图解一
    第一步
    1.原料图片
  • 好吃的葡萄里脊的做法图解二
    第二步
    2.葡萄洗净,炸成果汁,过滤,加柠檬汁、白糖、盐、淀粉对成调味汁
  • 好吃的葡萄里脊的做法图解三
    第三步
    3.里脊肉片成一公分厚的片,切十字花刀,再切成条,用葱、姜、盐、柠檬腌渍20分钟;鸡蛋、淀粉、面粉、油和成糊,将里脊挂糊
  • 好吃的葡萄里脊的做法图解四
    第四步
    4.放温油中炸外皮凝固捞出,等油温升高再下入复炸至柿黄色
  • 好吃的葡萄里脊的做法图解五
    第五步
    5.调味汁、柠檬片倒入锅中烧沸
  • 好吃的葡萄里脊的做法图解六
    第六步
    6.放入里脊翻炒均匀
  • 好吃的葡萄里脊的做法图解七
    第七步
    7.好了

烹饪技巧

  • 用紫色葡萄色泽好

10

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钱大米

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葡萄里脊 葡萄里脊
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