美味生滚咸蛋瘦肉粥

具体步骤

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  第一步
  1.先煮好一锅白粥。
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  第二步
  2.瘦肉切片，加入胡椒粉、生抽、鸡粉、盐腌20分钟。
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  第三步
  3.碗里磕入一个咸蛋。
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  第四步
  4.将咸蛋黄捻碎。
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  第五步
  5.将咸蛋加入煮沸的白粥里。
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  第六步
  6.不断搅拌，大火煮10分钟左右。
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  第七步
  7.加入腌好的肉片，再次煮沸，期间不断搅拌。
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  第八步
  8.大约煮5分钟左右，加入少量盐调味。
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  第九步
  9.加入葱花。
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  第十步
  10.美味的咸蛋瘦肉粥做好啦~