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自制蓝莓沙冰
自制蓝莓沙冰

自制蓝莓沙冰

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 10:37

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主料

辅料

  • 炼乳适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 自制蓝莓沙冰的做法图解一
    第一步
    1.准备食材(自制酸奶 冰冻蓝莓 糖 炼乳)
  • 自制蓝莓沙冰的做法图解二
    第二步
    2.将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出
  • 自制蓝莓沙冰的做法图解三
    第三步
    3.老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷冻成型。
  • 自制蓝莓沙冰的做法图解四
    第四步
    4.将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁机中
  • 自制蓝莓沙冰的做法图解五
    第五步
    5.再加入适量糖(也可不加)
  • 自制蓝莓沙冰的做法图解六
    第六步
    6.启动破壁机直至打成沙冰
  • 自制蓝莓沙冰的做法图解七
    第七步
    7.将做好的沙冰盛出,再根据自已的喜好挤入适量炼乳
  • 自制蓝莓沙冰的做法图解八
    第八步
    8.抓紧食用,一会就化了。

烹饪技巧

  • 1、我用的是自制原味酸奶,所以要加点糖,如果是市售成品酸奶的,可不加2、换成其它水果,同等美味

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