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美味的肉块土豆丝
美味的肉块土豆丝

美味的肉块土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.03 11:54

肉块土豆丝,是一道十分家常的小菜,尽管如此,它的味道可一点也不逊色于那些山珍海味。土豆丝香脆可口,而肉块在经过烹煮之后更是香味扑鼻。在饥肠辘辘的时候,来上一道肉块土豆丝,绝对比那些燕窝鱼翅更加让人受用。它不仅吃在嘴里香喷喷的,更重要的是它还异常解饿。

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主料

辅料

  • 盐 :10
  • 老抽 :50
  • 鸡精 :30
  • 蒜瓣 :3颗
  • 20
  • 香油 :50

具体步骤

  • 美味的肉块土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切块放老抽腌好。
  • 美味的肉块土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮洗净切丝。
  • 美味的肉块土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣切沫备用。
  • 美味的肉块土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅内放适量油加热,放五花肉翻炒。
  • 美味的肉块土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放土豆丝翻炒。
  • 美味的肉块土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.放300ml水加盖焖3-5分钟。
  • 美味的肉块土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放醋,鸡精和蒜沫调均后即可出锅。
  • 美味的肉块土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.大功告成。酸溜溜的土豆丝啊美味。

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