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美味的麻香茄子
美味的麻香茄子

美味的麻香茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 01:33

茄子是很好吃的蔬菜,我最喜欢吃茄子了,宵夜的时候吃烤茄子,在家的时候就蒸茄子吃原滋原味的茄子,做法太多了,所以我买了点茄子准备做不一样的麻香茄子,吃起来是非常的香非常的爽的,也很下饭,主要是做法是简单的,所以推荐给你们做。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的麻香茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子切片泡入水中。
  • 美味的麻香茄子的做法图解二
    第二步
    2.葱蒜切碎。
  • 美味的麻香茄子的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香蒜粒。
  • 美味的麻香茄子的做法图解四
    第四步
    4.倒入茄子翻炒,加入盐,生抽,胡椒粉炒匀。
  • 美味的麻香茄子的做法图解五
    第五步
    5.最后滴入香油,撒上葱花即可。
  • 美味的麻香茄子的做法图解六
    第六步
    6.上菜了!

烹饪技巧

  • 因为茄子有点老,把皮去了,吃起来口感就不会老了,但是茄子的皮是很营养的!

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