登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味香脆酸奶杯
美味香脆酸奶杯

美味香脆酸奶杯

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.06 10:48

上次带小孩去超市,看见酸奶了他吵着要吃,外面的酸奶其实做的也很好,但是就是不太喜欢让他吃这么多这个,害怕有什么食品添加剂,吃多了也不好,于是打算自己弄一次我自己弄的香脆酸奶杯给他试试啦,我做的这个可好吃了,一点不比外面的差。

更多详情
  • 1809人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

  • 芒果1个
  • 草莓果酱 :适量
  • 白糖 :50
  • 蛋卷饼 :适量
  • 酸奶发酵剂 :1小袋

具体步骤

  • 美味香脆酸奶杯的做法图解一
    第一步
    1.准备牛奶1000毫升,酸奶发酵剂一小袋。
  • 美味香脆酸奶杯的做法图解二
    第二步
    2.用开水冲烫酸奶机内胆和盖子清除杂菌,将一小袋酸奶发酵剂放入酸奶机里。
  • 美味香脆酸奶杯的做法图解三
    第三步
    3.倒入1000毫升牛奶、50克的白糖与酸奶发酵剂搅匀。
  • 美味香脆酸奶杯的做法图解四
    第四步
    4.酸奶机接通电源将牛奶发酵8小时即成酸奶。
  • 美味香脆酸奶杯的做法图解五
    第五步
    5.芒果去皮切成小丁备用。
  • 美味香脆酸奶杯的做法图解六
    第六步
    6.蛋卷饼放入保鲜袋中,用擀面杖稍稍压碎。
  • 美味香脆酸奶杯的做法图解七
    第七步
    7.取一杯子,底部放入一层酸奶,将杯子放入冰箱冷冻20分钟。
  • 美味香脆酸奶杯的做法图解八
    第八步
    8.20分钟后取出杯子,铺入一层芒果丁。
  • 美味香脆酸奶杯的做法图解九
    第九步
    9.芒果上面再铺入一层酸奶,然后将杯子放入冰箱冷冻半小时。
  • 美味香脆酸奶杯的做法图解十
    第十步
    10.半小时后取出酸奶,铺上一层草莓果酱。
  • 美味香脆酸奶杯的做法图解十一
    第十一步
    11.果酱上面铺上一层压碎的蛋卷,蛋卷上面再铺一层酸奶即可食用。(我的杯子有点小,最后没法再铺酸奶,但这不影响味道)

烹饪技巧

  • 1、酸奶机内胆一定要用开水冲烫消毒去除杂菌。做好的酸奶放凉后冷藏半天食用更美味。2、酸奶调味时按个人的口味放入白糖或蜂蜜调配出自己喜欢的口味。3、为了层次分明大家可以把酸奶稍稍冷冻一会,这样酸奶与其它食材不会混合在一起。

17

收藏

分享
发表评论需要登录

评论