甜玉米肉酱意面

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.腌肉末： 肉末用2勺料酒、半勺淀粉、半勺生抽拌匀，静置10分钟。
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  第三步
  3.煮意面： 水开后，倒入意面。
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  第四步
  4.放一勺盐，煮8分钟。
• 第五步
  5.捞起的意面用冷水过凉，沥干备用。
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  第六步
  6.热锅放油，爆香蒜末。
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  第七步
  7.放玉米粒，翻炒3分钟盛起备用。
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  第八步
  8.做肉酱： 油锅烧热，下肉末。
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  第九步
  9.翻炒至肉末变色。
• 第十步
  10.加入少许清水，放甜辣酱。
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  第十一步
  11.放番茄酱，炒匀。
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  第十二步
  12.放盐。
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  第十三步
  13.放胡椒粉，炒匀。
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  第十四步
  14.放水淀粉，炒匀后盛起。
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  第十五步
  15.炒意面： 锅烧热放一块黄油。
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  第十六步
  16.放洋葱，炒出香味。
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  第十七步
  17.放沥干的意面。
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  第十八步
  18.放玉米粒，一同炒匀。
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  第十九步
  19.调味： 放一勺盐。
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  第二十步
  20.放少许胡椒，即可盛盘。
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  第二十一步
  21.淋上肉酱，即可享用了。