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美味的香菜藕片
美味的香菜藕片

美味的香菜藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 10:33

美味的香菜藕片,香脆的藕片搭配一点香菜,真可谓是极品。是一道家常菜,大家都可以学起来,原料方便易得,烹饪方法简单,且耗时也短。并且多吃藕可以食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,由此可见藕是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 香菜适量
  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 美味的香菜藕片的做法图解一
    第一步
    1.香菜和蒜头切碎。
  • 美味的香菜藕片的做法图解二
    第二步
    2.藕切片。
  • 美味的香菜藕片的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香蒜粒。
  • 美味的香菜藕片的做法图解四
    第四步
    4.倒入藕片翻炒。
  • 美味的香菜藕片的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的盐炒匀。
  • 美味的香菜藕片的做法图解六
    第六步
    6.淋入生抽炒匀入味。
  • 美味的香菜藕片的做法图解七
    第七步
    7.加入香菜末炒香。
  • 美味的香菜藕片的做法图解八
    第八步
    8.最后滴入几滴香油即可。
  • 美味的香菜藕片的做法图解九
    第九步
    9.上菜了!

烹饪技巧

  • 不喜欢香油的味道也可以省略。

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