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好吃的青椒炒鱿鱼
好吃的青椒炒鱿鱼

好吃的青椒炒鱿鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.07 07:59

青椒炒鱿鱼是一道精致可口的菜肴,其口感肥而不腻、入口即化。青椒是一种四季常见的蔬菜,人们又称它为甜椒和菜椒。它的特点是果实较大,辣味较淡,鱿鱼不仅肉嫩可口,它还含有丰富的钙、磷、铁元素、氨基酸外、牛磺酸等,一般人都能食用。

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主料

辅料

  • 盐 :2勺
  • 蒜 :50g
  • 油 :3勺

具体步骤

  • 好吃的青椒炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲜鱿鱼洗净,将内脏与软骨清理干净,切花刀。
  • 好吃的青椒炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.蒜剥皮,切末。
  • 好吃的青椒炒鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.青椒洗净切块。
  • 好吃的青椒炒鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅内下油,放入青椒翻炒。
  • 好吃的青椒炒鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.然后下鱿鱼,炒至弯卷,加盐即可。

烹饪技巧

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青椒炒鱿鱼 青椒炒鱿鱼
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似乎很多年轻人都喜欢烤鱿鱼,但是在家不方便搭烧烤架的时候,不放来一份青椒炒鱿鱼。青椒含有丰富的维生素C,含量位于蔬菜之首。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和……

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