可口的凉拌西芹花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.09 11:42

可口的凉拌西芹花生米现在是一个非常常见的菜了，通常都把它炒来吃，今天我们要做的也是非常好吃的可口的凉拌西芹花生米。花生香香的，凉拌花生就更棒啦，可口的凉拌西芹花生米，刚刚一炒好家里的小宝就嘴馋了，就开心的蹦过来说自己想要吃，开来能够得到小宝的认可还是不错的。

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主料

• 西芹 ：200
• 花生米 ：100
• 胡萝卜 ：15

辅料

• 醋 ：两小勺
• 鸡精 ：半小勺
• 盐 ：1小勺半
• 料酒 ：半勺
• 南德调料 ：1小勺
• 酱油 ：半勺
• 糖 ：1小勺
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把花生米倒入锅中煮。
• 
  第二步
  2.锅里放盐，花生米熟后把西芹倒入水中焯。
• 
  第三步
  3.最后倒入胡萝卜。
• 
  第四步
  4.焯好后用凉水冲—下。
• 
  第五步
  5.滤净水，把所有调料倒入搅拌即可。

烹饪技巧

• 1、用水煮菜时放-点盐，会更脆可口。

12

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包含食材

• 西芹
• 胡萝卜

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