美味的银耳汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.13 04:52

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主料

• 银耳 ：20
• 枸杞 ：10
• 百合 ：5
• 红枣 ：15个

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.银耳泡发后洗净。
• 
  第二步
  2.枸杞和红枣百合洗净待用。
• 
  第三步
  3.洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水。大火煮沸后转小火煮半小时。
• 
  第四步
  4.半小时后加红枣和百合。再煮1小时。
• 
  第五步
  5.汤汁开始浓稠的时候加枸杞煮5分钟。
• 
  第六步
  6.加入冰糖融化即可。
• 
  第七步
  7.成品。

烹饪技巧

• 银耳一定要煮至浓稠才算成功。没有冰糖可以放白糖，放冰箱冷藏后更佳。

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