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清淡的丝瓜淡菜
清淡的丝瓜淡菜

清淡的丝瓜淡菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.08 07:05

这道清淡的丝瓜淡菜 是一道非常的普通的家常菜,几乎是家家户户平时都或作的一道菜式。平时我们都会应付各种各样的场合来吃很多的大鱼大肉我们的胃压力就会特别的大,1偶尔吃一次这道清淡的丝瓜淡菜 也是很不错的,还可以缓解味消化的压力。

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主料

  • 丝瓜2条
  • 淡菜 :15只

辅料

  • 盐 :少许
  • 红椒 :少许
  • 小葱适量
  • 油 :少许
  • 适量
  • 青椒少许

具体步骤

  • 清淡的丝瓜淡菜的做法图解一
    第一步
    1.淡菜汆水去壳,丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,葱切粒,青红椒切丁
  • 清淡的丝瓜淡菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒油下姜丝葱花爆香
  • 清淡的丝瓜淡菜的做法图解三
    第三步
    3.倒入青红椒煸炒
  • 清淡的丝瓜淡菜的做法图解四
    第四步
    4.再倒入淡菜煸炒
  • 清淡的丝瓜淡菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入丝瓜煸炒至软
  • 清淡的丝瓜淡菜的做法图解六
    第六步
    6.下盐鸡精炒匀出锅

烹饪技巧

  • 1、全程快速翻炒。

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