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丁螺形态十分可爱，味道更是一绝，这道风味丁螺选用最新鲜的现捕捞的丁螺作为主材，利用辣椒炒制底味，加入各种丰富的配菜，丁螺吸收了各式菜肴的精华，使得本身的味道得到升华，丁螺吃起来鲜香辣口，鲜美多汁，这是一道色味俱佳的美味佳肴。
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