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自制杨梅酵素
自制杨梅酵素

自制杨梅酵素

准备时间:12分钟
烹饪时间:33分钟
发布时间:2017.06.29 09:44

自制杨梅酵素是一道健康可口的营养小吃,主要是以杨梅为主要食材搭配白糖等配料腌制而成。杨梅味道酸甜可口,维生素含量高,平常吃到的杨梅酵素大部分都是超市买的,而自制杨梅酵素方法也非常简单,不仅物美价廉主要是自制更安全哦

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主料

  • 白糖 :1200G
  • 杨梅1200G

辅料

  • 玻璃瓶 :1个

具体步骤

  • 自制杨梅酵素的做法图解一
    第一步
    1.杨梅洗净,晾干,然后再装进洗净晾干的瓶子里
  • 自制杨梅酵素的做法图解二
    第二步
    2.倒入白糖,放于阴凉处
  • 自制杨梅酵素的做法图解三
    第三步
    3.过几天开始融化,用干净不沾水的筷子搅拌,有很多泡沫,是在发酵
  • 自制杨梅酵素的做法图解四
    第四步
    4.已经融化差不多了,融化的进度和当地天气??温度有关
  • 自制杨梅酵素的做法图解五
    第五步
    5.装小瓶放冰箱,食用的时候,取些兑开水喝

烹饪技巧

  • 不能有水

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杨梅酵素 杨梅酵素
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杨梅酵素是一道适合夏天喝的开胃生津,消食解暑的糖水,香甜可口,令人垂涎三尺,色呈深红,像葡萄酒一样,给人的感觉就是“好像喝呀”。还可以存放于冰箱,可以随时喝。而……

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