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清口的凉拌黄瓜面筋
清口的凉拌黄瓜面筋

清口的凉拌黄瓜面筋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.30 06:34

夏日炎炎,很多朋友只要在外走上一圈,就免不了出一身大汗,连带着食欲都明显下降了,只想要吃些清淡的食物。今天,我们就带来了一道消暑神菜:凉拌黄瓜面筋,香脆的黄瓜配上酥脆的花生米,再加上口感特别的手工大面筋,实在是一道不可多得的美味!

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主料

辅料

  • 油,盐,醋,辣椒油,香油,大蒜末 :适量
  • 花生米 :适量

具体步骤

  • 清口的凉拌黄瓜面筋的做法图解一
    第一步
    1.准备面筋和黄瓜吧,还有炸好的花生米。
  • 清口的凉拌黄瓜面筋的做法图解二
    第二步
    2.把洗干净的黄瓜和面筋切成小块。
  • 清口的凉拌黄瓜面筋的做法图解三
    第三步
    3.把大蒜切成末。
  • 清口的凉拌黄瓜面筋的做法图解四
    第四步
    4.这几颗花生米剥皮,用刀压碎。
  • 清口的凉拌黄瓜面筋的做法图解五
    第五步
    5.吧所有配料做成料汁。
  • 清口的凉拌黄瓜面筋的做法图解六
    第六步
    6.放在黄瓜和面筋里面拌匀,最后撒上花生碎。

烹饪技巧

  • 因为面面筋上有蜂窝小孔,吸收水分,佐料吃的时候多放些凉开水。

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凉拌黄瓜面筋 凉拌黄瓜面筋
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凉拌黄瓜面筋是一个老少皆宜的佳肴呢,相信你一定会爱上这道美味佳肴的呢,很好的一个选择哦,平时有时间的时候可以给自己来一份这个东西哦,相信不会让你失望的哦,你知道……

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