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美味的油焖大虾
美味的油焖大虾

美味的油焖大虾

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.05 04:53

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主料

  • 大虾 :8个

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :3勺
  • 生抽 :2汤匙
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 香醋 :1汤匙
  • 白糖 :2勺

具体步骤

  • 美味的油焖大虾的做法图解一
    第一步
    1.大虾去除虾线、虾须、虾枪洗净备用
  • 美味的油焖大虾的做法图解二
    第二步
    2.放入容器里加入料姜丝和胡椒粉腌制20分钟
  • 美味的油焖大虾的做法图解三
    第三步
    3.葱段葱丝和姜丝切好
  • 美味的油焖大虾的做法图解四
    第四步
    4.调味汁:生抽、香醋、盐、白糖和胡椒粉料
  • 美味的油焖大虾的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油下入葱段、一半姜丝熬葱油,熬至焦黄捞出弃之
  • 美味的油焖大虾的做法图解六
    第六步
    6.然后放入葱丝姜丝爆香后放入大虾翻炒
  • 美味的油焖大虾的做法图解七
    第七步
    7.加入少许清水和味汁,大火收干即可
  • 美味的油焖大虾的做法图解八
    第八步
    8.好吃

烹饪技巧

  • 料汁可以提前调好,省的手忙脚乱的

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