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美味香肠卷面包
美味香肠卷面包

美味香肠卷面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.05 09:52

慵懒的清晨总是不想吃太复杂的食物,一道健康营养又美味的甜点小吃香肠卷面包让许多美食爱好者喜爱。面包里面夹着鲜香美味的香肠,口感松软甜蜜让人回味无穷,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是风味十足呢。而且这道美味的制作工艺也是非常简单快捷的。

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主料

辅料

  • 油 :20
  • 糖 :30
  • 酵母 :4
  • 鸡蛋35
  • 水 :160
  • 盐 :3

具体步骤

  • 美味香肠卷面包的做法图解一
    第一步
    1.所有材料放入面包机桶内,启动和面程序,揉面30分钟
  • 美味香肠卷面包的做法图解二
    第二步
    2.发酵至2掊大
  • 美味香肠卷面包的做法图解三
    第三步
    3.案板上撒一些簿面,把面分割成8份,揉圆后醒15分钟
  • 美味香肠卷面包的做法图解四
    第四步
    4.把面团擀长
  • 美味香肠卷面包的做法图解五
    第五步
    5.卷起来捏紧收口
  • 美味香肠卷面包的做法图解六
    第六步
    6.用面条一头包住火腿肠缠绕,最后捏紧收口即可
  • 第七步
    7.全部做好放在不粘烤盘中,发酵至明显变胖
  • 第八步
    8.发酵好后刷一层全蛋液,最后撒一些芝麻
  • 美味香肠卷面包的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热,180度20分钟,香肠卷面包出炉咯

烹饪技巧

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干了这一碗

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香肠卷面包 香肠卷面包
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