美味椰蓉馅菠萝包

具体步骤

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  第一步
  1.将干性食材放在一起，稍稍拌匀
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  第二步
  2.放入全蛋液和水，揉成湿润的面团
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  第三步
  3.揉成这个状态后就可以加入黄油
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  第四步
  4.揉成这个状态后就可以对面团进行发酵，天气暖时一般一个小时就好
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  第五步
  5.将面团处理一下，盖上保鲜膜进行发酵
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  第六步
  6.接下来制作菠萝皮
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  第七步
  7.将软化的黄油，细砂糖、奶粉混合均匀，将黄油打发
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  第八步
  8.分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀
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  第九步
  9.筛入低粉，揉成一团
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  第十步
  10.将菠萝皮分成八份
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  第十一步
  11.将发酵好的面团分成八份，盖上保鲜膜，醒15分钟
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  第十二步
  12.将椰蓉馅包入面团中，然后将菠萝皮压扁慢慢包裹面团
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  第十三步
  13.预热烤箱，上下火180度15分钟，颜色变成金黄即可