家常菜泰式咖喱虾

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.虾剪去虾枪虾须，用剪刀开背，挑去虾线，小米椒切段、葱切段。
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  第三步
  3.锅里倒油烧热，放入葱蒜爆香。
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  第四步
  4.把虾倒进锅里。
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  第五步
  5.炒至变色。
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  第六步
  6.加入两大勺油咖哩，放入薄荷叶子碎。
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  第七步
  7.翻炒均匀，炒出香味。
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  第八步
  8.挤入柠檬汁，放适量的盐。
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  第九步
  9.倒入椰浆。
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  第十步
  10.大火烧开转小火。
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  第十一步
  11.慢慢收汁，汤汁变得浓稠，不要收的太干，咖喱汁浇米饭哦。