美味的酱牛肉

具体步骤

• 第一步
  1.牛腱子用水浸泡2h去掉血水
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  第二步
  2.锅中冰糖小火炒糖色
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  第三步
  3.加入高压锅内高压30min
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  第四步
  4.顿好的肉取出
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  第五步
  5.转入煮锅大火烧开，小火炖2h
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  第六步
  6.开盖子检查是否炖熟
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  第七步
  7.放凉即可，吃的时候切片凉拌