美味的爆炒花甲

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.13 01:51

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主料

• 花甲 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 豆瓣 ：2勺
• 盐 ：适量
• 小葱 ：适量
• 小辣椒 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来先用清水泡几个小时让沙子能清理出来
• 
  第二步
  2.准备好姜.蒜.青椒,红椒.葱
• 
  第三步
  3.用开水煮,看见基本全打开了就关火,不要煮太久
• 
  第四步
  4.基本全开就可以了
• 
  第五步
  5.炒的时候先把豆瓣炒香,再放准备好的姜.蒜.青椒,红椒最后放花甲炒,适当放点水去炒
• 
  第六步
  6.最后放葱葱起锅

烹饪技巧

• 炒的时候适当放点水

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爆炒花甲

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